Réveillon de noël - comptoir joa - LES SABLES-D'OLONNE

Plat-Joa-Casino-baptiste-blanchard

Entrée : bouillon de carottes, citronnelle et langoustines poêlées Umami Yusu ou foie gras de canard cuit au torchon, gelée de poires, pain aux noix.

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Plat : filet de flétan de Norvège rôti, jeunes pousses, carottes glacées jus de homard ou filet de bœuf chateaubriand, réduction au vin, girolles poêlées, pommes grenailles.

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Dessert : tatin maison, glace pommes vertes Bio, crème vanillée ou gratin de fruits rouges au sabayon de champagne.

38€ (hors boissons).

Les 24 décembre soir et 25 décembre midi, la carte est fermée, seul le repas de fête est proposé.

Dates et horaires de l'évènement

Mardi 24 décembre de 19:00 à 22:30

Tarifs

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Lieu de l'évènement
LES SABLES-D'OLONNE

avenue Rhin et Danube

85100 LES SABLES-D'OLONNE

Renseignements