Spécialité du chef : La Choucroute de la mer.
Restaurant traditionnel sur les quais du chenal des Sables d'Olonne, cuisine faite maison à base de produits régionaux, spécialité de produits de la mer, poissons et plateaux de fruits de mer.
Terrasse abritée avec vue sur chenal, mer et port.
"Maitre restaurateur" depuis 2017.