Restaurant La Pergola

Choisissez parmi les menus et la carte, les viandes, les fruits de mer (moules, huîtres, bulots, tourteaux) et poissons (dorade, raie, colinot) venant de la criée des Sables d’Olonne.

Le cadre du restaurant familial repris en 2022 par Anthony et Edwige est clair et chaleureux, au diapason de leur accueil, décoré sur le thème de la mer. Profitez pleinement d'un succulent repas avec le coucher de soleil sur l'estuaire du Lay.

Anthony travaille en circuit court avec l’entreprise Bertrand de L'Aiguillon-sur-Mer, la criée des Sables d’Olonne ou la conserverie de l’Ile d’Yeu. La Distillerie VRIGNAUD, les vignobles de la Maison Jard, la Brasserie SMEELE et bien d’autres sont leurs plus fidèles fournisseurs.