Beau à l'œil et bon en bouche, Fleur et David proposent une cuisine traditionnelle de produits frais avec une carte évolutive selon la saison.
Au cœur d'un décor champêtre, Fleur et David proposent une cuisine simple, mais raffinée. Les assiettes copieuses et savoureuses allient fraîcheur et terroir pour rassasier les gourmands et les gourmets. Les p'tis bonheur à déguster : œuf cocotte "à toutes les sauces", cassolette de la mer ou encore le Burger Vendé'Ain, façon Mère Elotine et totalement fait maison.
Le menu du moment change régulièrement dans la semaine.
David travaille en circuit court avec un ESAT ou un Lycée local, les Melons Céleste de Sainte-Gemme-la-plaine ou encore un producteur de fraise de l’Hermenault. Les jeunes pousses sont de Port-La-claye et le safran de Saint-Jean-de-Beugné. La bière Mélusine, les vins du Château de Rosnay ou de chez Mercier de Vix sont aussi à la carte. Les moules sont de L’Aiguillon-sur-Mer.
Menus spéciaux proposés sur certaines fêtes de l'année comme le 1 de l'An, la Saint-Valentin ou encore le Fête des Mères…
Propose des "Bon cadeau" à offrir.