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Opération Vendée Terre de Qualité

Publié le 17 septembre 2021
Gastronomie

À l'occasion de la semaine du Goût, du 9 au 17 octobre 2021, 29 Chefs vendéens vous proposent un menu spécial dans leur restaurant pour vous faire redécouvrir les produits du terroir vendéen.

operation vendee terre de qualite

Cette 12ème édition vous permet de bénéficier d'un menu à prix spécial (vin compris) dans des établissements de renom aux quatre coins de la Vendée. À l'initiative de Vendée Qualité et de l'association française des Maîtres Restaurateurs, le but est de mettre en vedette des produits locaux vendéens.

Les produits vendéens à l'honneur cette année :
- Le fromage Blanc
- Le panais
- Les huîtres
- Le maquereau
- La caille Label Rouge de Challans
- La bière
- Les vins des Fiefs Vendéens

Près de 30 restaurants vous proposent un menu à prix spécial du 9 au 17 octobre 2021.

DANS LE BOCAGE VENDÉEN

Restaurant L'Auberge du Lac - LES LUCS SUR BOULOGNE : menu à 32 € (Tél. : 02 51 46 59 59).
-
Restaurant Aroma - LES HERBIERS : menu à 33€ (Tél. :02 51 91 05 48).
- Restaurant Les 3 Piliers - LE BOUPERE menu à 40€ (Tél. : 02 51 91 41 87). 
 

EN SUD VENDÉE

Restaurant Au Fil des Saisons - LUÇON : menu à 38€ (Tél. : 02 51 56 11 32).
-
Restaurant Viand'Art - SAINT-MICHEL EN L'HERM : menu à 32€ (Tel. 09 83 53 75 46).

LA ROCHE SUR YON ET SES ALENTOURS 

Restaurant Le Karo - LA ROCHE SUR YON  : menu à 35  € (Tél. : 02 51 62 79 32).
- Restaurant Les P’tits Ventre de Terre – LA ROCHE SUR YON : menu à 24,90€ (Tél. : 02 51 43 85 69).
- Restaurant Le Sale Gosse - LA ROCHE SUR YON : menu à 33€ (Tél: 02 51 42 51 49).
- Restaurant L'Osmose - LA ROCHE SUR YON : menu à 29 € (Tél: 02 51 94 57 45).
- Restaurant Le P'tit Marais  - LA ROCHE SUR YON : menu à 40€ (Tél: 02 51 48 56 81).
Restaurant Les Reflets  - LA ROCHE SUR YON : menu à 55€ (Tél:09 83 25 83 71).
- Restaurant Les P'tits ventres de Terre  - LA ROCHE SUR YON : menu à 29,50€ (Tél: 02 51 43 85 69).
Restaurant La Sittelle - AIZENAY : menu à 38€ (Tél. : 02 51 90 15 21).
- Restaurant Le café des arts - BEAULIEU SOUS LA ROCHE  : menu à 42€ (Tel. : 02 51 98 24 80).

LES SABLES D'OLONNE ET ALENTOURS

Restaurant Le Cabestan - LES SABLES D'OLONNE : menu à 60€ (Tél. : 02 51 95 07 50).
Restaurant Le Quai des  Saveurs - LES SABLES D'OLONNE : menu à 40€ (Tél. : 02 51 23 84 91).
Restaurant Chez Rosemonde - LES SABLES D'OLONNE : menu à 28 € (Tél. : 02 51 95 25 81).
- Restaurant Le Fatra – LES SABLES D’OLONNE : menu à 42€ (Tél. : 02 51 32 68 73).
- Restaurant Cayola – LES SABLES D’OLONNE : menu à 35€ (Tél. : 02 51 22 01 01).
- Restaurant L’Estran – LES SABLES D’OLONNE : menu à 36€ (Tél. : 02 51 95 44 67).

CHALLANS ET SES ALENTOURS

Restaurant L'Écume Gourmande - BOUIN : menu à 46€ (Tél. : 02 51 68 64 65).
Restaurant Au P'tit Farphadet - CHALLANS : menu à 42 € (Tél. : 02 51 49 02 93). 
- Restaurant Le Caillebotte – CHALLANS : menu à 34,90€ (Tél. 02 51 93 59 63). 
Restaurant Le Petit Saint Thomas - LA GARNACHE : menu à 39,90 € (Tél. : 02 51 49 05 99).
Restaurant Le Poisson Rouge - LA BARRE DE MONTS (Tel : 02 51 60 19 99)

SAINT GILLES CROIX DE VIE ET SES ALENTOURS 

- Restaurant Grain de Sable - SAINT GILLES CROIX DE VIE : menu à 65 € (Tél : 02 51 55 30 97). 
- Restaurant Les Brisants – BRETIGNOLLES SUR MER : menu à 48€ (Tél. : 02 51 33 65 53).
- Restaurant La Grand'Roche - BRETIGNOLLES SUR MER : menu à 27€ (Tél: 02 51 90 15 21). 

NOIRMOUTIER EN L'ÎLE 

Restaurant La Bisquine - NOIRMOUTIER EN L'ÎLE : menu à 32€ (Tél. : 02 51 35 78 72).
-
Restaurant L'Assiette du Jardin - NOIRMOUTIER EN L'ÎLE : menu à 38€ (Tel. : 02 51 54 93 95).

DES COURS DE CUISINE EN LIGNE

Pendant l'opération de la Semaine du Goût, profitez également de nombreux cours de cuisine en ligne avec Cooking University. Les chefs vous accompagneront tout au long de la réalisation des recettes sur Facebook & YouTube : des recettes simples et facile à reproduire à la maison.
L’intégralité des cours sera disponible en replay sur les comptes Facebook et Instagram de Cooking University !

UN ENGAGEMENT SOLIDAIRE

Cette année, Vendée Terre de Qualité associe la gastronomie et la solidarité. Pour un repas vendu par les restaurateurs participants, 1€ sera reversé à l'association "Rêves". Le but de cette association ? Aider les enfants et adolescents gravement malades. En récoltant de l'argent avec l'opération Vendée Terre de Qualité, "Rêves" peut financer des projets et des loisirs visant à faire s'évader les adhérents de l'association. 

LES PARTENAIRES DE VENDÉE TERRE DE QUALITÉ

- Vendée Qualité
- Volailles de Challans et Volailles de Vendée
- OP Vendée
- Certipaq
- Alegina
- Metro
- AOC Fiefs Vendéens
- Huîtres Vendée Atlantique
- Vivo Group
- SMEELE
- Invitation à la Ferme
- France Bleu Loire Océan
- Lycée Saint-Marie du Port
- Cooking University 

Pour en apprendre plus sur nos spécialités vendéennes, c'est par ici
 

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