Fidèle à la tradition gastronomique sablaise, La Sablaise cuisine et commercialise une gamme étendue de spécialités culinaires de la mer, dans le respect du savoir-faire artisanal et authentique des conserveries historiques : soupes de poissons, tartinables de la mer, marinades de poissons, sauces pour poissons, spécialités régionales.
De septembre à juin, ouvert de 9h30 à 13h et de 15h30 à 19h (fermé mardi, dimanche après-midi et jour férié).
En juillet-août, ouvert de 9h30 à 13h et de 14h30 à 19h (fermé le dimanche après-midi).
