Le jardin de Pauline 85, situé à Coëx en Vendée (85) produit des fleurs comestibles et des fines herbes fraiches. Depuis 2019, plus de 3000 variétés de plantes cohabitent dans ce jardin de 2600m² en permaculture.
Visite d’une heure les lundis à 10h et à 16h.
Vous découvrirez les pratiques du jardinage en agroforesterie et permaculture.
Vous dégusterez au fil de la visite les fleurs et fines herbes du moment, ainsi que les plantes au goût insolite. Un atelier pratique sur le bouturage vous sera proposé en fin de visite et vous pourrez emporter vos boutures.