LE FATRA
Restaurant gastronomique - cuisine raffinée
LES SABLES-D'OLONNE
À partir de19,50
Voir sur la carteSpécialités du chef : Poisson à la plancha et Ris de veau.
Restaurant bistronomique/Maître restaurateur/Ambassadeur de la pêche sablaise, avec vue sur le chenal. Le Chef Patrice propose une cuisine de saison en prônant les circuits courts. En salle une large sélection de vins issus de l'agriculture biologique est proposée.
Fermé dimanche soir, lundi, et jeudi soir.
Fermeture annuelle du 1 au 12/01, du 4 au 10/10 et du 13/12/21 au 16/01/22.