FERME DES QUATRE SAISONS

Officiellement installés depuis le 1er janvier 2021, Bénédicte, la petite sœur, et Pierre-Henri, le grand frère, sont éleveurs de chèvres Angora et producteurs de petites céréales (haricots secs, lentilles, pois chiches, sarrasin…). L’exploitation est passée en Bio en mai 2020. Ils adhèrent au groupement « Mohair de nos Chèvres » pour garantir un produit de qualité, français et respectueux du bien-être animal, et à Capgène pour le suivi technique.

Ils élèvent actuellement 49 chèvres Angoras, 10 vaches, 3 ruches, 2 moutons et un chien !
Quant aux céréales, en plus de la vente directe, elles seront vendues en Biocoop et dans les magasins de produits locaux alentours.

Bénédicte et Pierre-Henri souhaitent aujourd'hui donner une nouvelle orientation à l’exploitation pour retrouver un équilibre :
• Production et transformation de mohair
• Triage et transformation des céréales
• Création d’un magasin de vente directe des produits issus de notre activité
• Développement de cultures en agroforesterie
• Sensibilisation à l’agriculture au travers de cette future ferme pédagogique.

Pour pouvoir distribuer leurs produits et vivre de leur travail, ils aménagent un magasin sur l’exploitation pour la vente des céréales et des vêtements Mohair (chaussettes, pulls, écharpes, gants, mitaines, bonnets et plaids).
Vente directe le vendredi de 14h30 à 19h et le samedi de 10h à 13h. Vente en ligne sur www.mohairdesquatresaisons.fr (en cours de création).

"Nous désirons faire de notre ferme un lieu de vie accueillant ouvert aux visiteurs pour partager notre métier".