SPECTACLE "UN TRAIT DE GÉNISSE"

D’où vient le steak dans la barquette ? A partir de cette question Jérôme Aubineau a mené l’enquête, collecté des histoires et des témoignages auprès d’éleveurs, de bouchers, d’un vétérinaire, d’un ancien ministre de l’agriculture, de consommateurs, d’ouvriers d’abattoir, d’un réalisateur, d’élus….

Cette enquête bascule vers une quête personnelle. Car dans son bestiaire, les vaches occupent la première place. Il se souvient des vaches de son grand-père, qui portaient toutes un nom, de leurs pelages tachetés, de leurs bouses aux formes évoquant des cartes de géographie, de leur danse quand on les mène au pré, de la poussière du foin dans l’étable. Jérôme Aubineau a tissé avec les vaches un lien fort, empreint de tendresse et de respect. Mais qu’est donc devenue aujourd’hui la cohabitation entre l’éleveur et les vaches ? entre l’homme et la nature ? entre l’homme et l’animal ? En regardant la vie et la mort des vaches, nous voyons LA VIANDE. Nous sommes confrontés à la mort, à cette mort qui est, dans notre société, de plus en plus cachée.

De cette enquête et de cette rêverie découle un spectacle qui alterne entre fiction et réalité et questionne notre héritage paysan.

Public : à partir de 13 ans.

Gratuit pour les mineurs, 10 € pour les adultes.