Portraits de Chefs

Aujourd'hui, avec six restaurants étoilés et de plus en plus de distinctions pour nos Chefs, la Vendée conforte sa place de nouvelle destination gastronomique. Voici les portraits des Chefs participant aux Dîners Toqués de Vendée.

Les Chefs des Sables d'Olonne

Découvrez les portraits de Nicolas Ferré, Chef du restaurant Le Quai des Saveurs, de Jean-François Debladis, Chef du restaurant La Ferme de Villeneuve, de Thomas Evanno, Chef du restaurant Mercure Côte Ouest et de la bloggueuse Marie-France Thiery.

Les Chefs du Pays de Saint Gilles Croix de Vie

Découvrez les Chefs du Pays de Saint Gilles : Jean-Marc Pérochon, Chef du restaurant J.M Pérochon, Sylvain Maran, Chef du restaurant Le Boisvinet, Nicolas Coutand, Chef du restaurant Les Gênets et Nicolas Boucher, Chef du restaurant Le Balata.

Les Chefs en Sud Vendée

Découvrez les Chefs en Sud Vendée : Philippe Gobin, Chef du restaurant Le Rabelais, Fabrice Riefolo, Chef du restaurant l'Auberge de La Rivière, Laurent Soulard, Chef du restaurant Au Fil des Saisons et Loïc Rault, Chef du restaurant La Rose Trémière.